Onderstaand overzicht geeft aan wanneer wat gezaaid, geplant, geoogst en bewerkt kan worden voor de vier soorten gewassen, de zgn. bloem-, vrucht-, blad- en worteldagen.
bronvermelding
De Kosmos-agenda naar Maria Thun en Matthias Thun door Rob Hesper, Corry Zaagsma en Guurtje Kieft, uitgever: www.hesperia.nl
Probeer bij het oogsten van een flaskalebas het steeltje met knoop er aan te laten zitten, hieraan kan je later goed een koord vast maken om ze op te hangen. Je kan ze ook gewoon ergens als decoratie neerleggen. Zodra je ziet dat ze schimmelvlekken beginnen te krijgen en niet meer echt mooi zijn leg of hang je ze ergens op een geventileerde plaats waar ze niet hinderen, in garage, trappenhuis of een tuinhuisje. Hoeft niet vorstvrij te zijn. Wel graag donker en muisvrij. Laat ze maar volledig verder schimmelen, al het vocht moet eruit trekken, het droogproces is begonnen. Dus nu vooral niet weggooien.
Als een van uw jonge tomatenplanten omvalt omdat hij door een slak is aangevreten dan de plant niet weggooien maar weer diep in de grond plaatsen, fink water geven en binnen een week heeft hij alweer stevige wortels en groeit hij vrolijk verder. De tomaat is een plant die net als komkommer en meloen warmte en licht nodig heeft. De handmatige bestuiving “het tikken” werkt het beste tussen 10.00 en 14.00 uur, de bestuiving werkt overigens alleen bij een temperatuur onder de 30 graden. In goede zomers kan er op een beschutte plaats een mooie oogst worden gehaald. Het minste wat we moeten doen is een afdakje maken aan de regenkant en boven op. Veel stikstof geeft grote tomaten, de zogenaamde waterzakjes. De tomaat is familie van de aardappel dus ze kunnen slecht tegen regen en vochtigheid en zijn dus ook gevoelig voor Phytophtora (aardappelziekte) tenzij je regelmatig wil spuiten. TOMATEN kweken is erg leuk, maar let op: A: Tomaten willen geen water op hun bol, ze staan liever op de tocht onder een parasolB: Ze willen alleen water bij de voet en dan ’s morgens want ze willen niet met natte voeten naar bed. Als je dit doet is er weinig kans op schimmelziekte.
(Bron: De Biologica 2008-4, FvdS)
Nu de meeste BTV leden hun aardappel-bestellingen hebben opgehaald is het goed het artikel van tuinlid Asef Farman (uit de Biologica van 2008) er weer eens bij te halen. Asef zette voor ons de belangrijkste tips voor het verbouwen van aardappelen op een rijtje.
Hieronder een aantal links naar snoeiadviezen voor kleinfruit
Bramen
http://www.houtwal.be/vakartikels/kleinfruit_houtig/rubus/snoeien-braambessenstruiken.htm
Frambozen
http://www.houtwal.be/vakartikels/kleinfruit_houtig/rubus/frambozensnoei.htm
Alle bessen, met plaatje
https://www.livios.be/nl/_task/_guid/_gard/7800.asp?content=Kleinfruit%20snoeien
Phytophtora infestans (fytoftora of aardappelziekte, "blight" in het engels) is de plaag van iedere moestuinder die aardappels of openlucht-tomaten verbouwt.Deze plantenziekte wordt veroorzaakt door een soort van schimmel en gedijt daarom -zoals alle schimmels- goed bij warm en vochtig zomer weer. De schimmel verspreidt zich door de lucht en met de regen. Een eenmaal aangetast gewas infecteert vervolgens via loof en aardappelresten ook de bodem.Misschien heb je het zelf al wel eens meegemaakt; het aardappelloof vertoont opeens zwarte plekken en bij het rooien (of na enige tijd in opslag) tref je rotte en stinkende puddingbommen aan. Ook op tomaten heeft de schimmel een heftig effect en kleurt het het tomatenloof en de (natuurlijk bijna rijpe) tomaten in een paar dagen zwart en oneetbaar.
Wat kun je tegen phytophtora doen?
Wat is er verdrietiger dan op een zonnige voorjaarsochtend de tuin in te lopen om te kijken naar al die nieuwe, frisgroene blaadjes... en te ontdekken dat er alleen nog maar korte stompjes staan?
Klik op onderstaande link voor het hele artikel (pdf) uit de Trouw (18/04/2009)
Eenentwintig manieren om van slakken af te komen
Volgens onderzoekers van Wageningen Universiteit kan de biologische tuinder een aantal voorzorgsmaatregelen nemen, zoals: • Het ‘opruimen’ van slakkenschuilplaatsen (vochtige plekken in de tuin, let ook op de composthoop!)• Beperkt gebruik van groenbemesters als grassen, granen en bladrammenas• Zorg voor een teeltvrije zone tussen groenstroken en gevoelige ewassen• Goede onkruidbestrijding.• Schoffelen kan ook een preventieve maatregel zijn. (minder kluiten betekent minder schuilplaatsen voor de slakken.• Zorg voor broedplaatsen voor natuurlijke vijanden (merels, lijsters, spreeuwen, eksters)• Andere helpers zijn insecten zoals loopkevers, glimwormen, libellenlarven, vliegenlarven en enkele spinnen, o.a. de hooiwagen. • Zorg dat slakken geen voedselbron (ingewerkte gewasresten; groenbemesters) hebben gedurende de wintermaanden.
In de biologische teelt is de werkzame stof ijzerfosfaat toegelaten als slakkenbestrijder. Dit middel is makkelijk te verstrooien en redelijk effectief tegen slakken. Er zijn meerdere toepassingen nodig. De laatste jaren wordt in steeds meer gewassen het biologische product ‘Nemaslug’ gebruikt. Het gaat hierbij om een nematodenpreparaat, dat over het gewas kan worden toegepast. Het middel bevat het slakkenparasitaire aaltje Phasmarhabditis hermaphrodita. Larven van dit aaltje dringen de slak binnen via de opening in de mantel. De larven dragen bacteriën bij zich die de slak doden. Vrij snel na de infectie stoppen de slakken met eten en sterven na ca. 10 dagen. Zieke slakken kruipen weg in de bodem.
Koper kan kwetsbare planten tegen slakken beschermen. Als slakken in contact komen met koper voelen een ze kleine elektrische stroom. Dit is voor hen kennelijk zo vervelend dat ze zich hierdoor terugtrekken. Het gebruik van koperen slakkenringen of koperen plakband is een milieuvriendelijke manier om slakken weg te houden bij planten. Bovendien komt er door de ringen een kleine hoeveelheid waardevol koper in de grond, dat als sporenelement zorgt voor gezonde en evenwichtige groei van planten. De slakkenringen zijn duurzaam en gaan een leven lang mee. Het koperen plakband kan om terraspotten worden geplakt om de planten te beschermen, maar het kan bijvoorbeeld ook gebruikt worden om vaste zaai- of bloembedden, struiken of bomen te beschermen tegen slakken. Soms is een tweede laag nodig voor effectieve bescherming. Bron: www.kopersporen.nl
Milieuvriendelijke tuinders zien in de rabarber een veelzijdig bestrijdingsmiddel. De forse bladeren kunnen als slakkenval worden gebruikt door ze simpelweg plat op de tuingrond te leggen. De slakken die van een vochtige en donker klimaat houden, zullen er overdag onder kruipen. Daar heb je ze zo voor het oprapen.
Slakken hebben een hekel aan munt, venkel, bieslook, knofook, geraniums en vingerhoedskruid. Zelf heb ik het afgelopen jaar al heel vroeg biervallen gezet. Er was nog nergens een slak te zien, maar mijn bakjes met bier zaten heel vol. Ze hadden kennelijk wel zin om voor wat bier de grond uit te komen. Ook heb ik in het afgelopen seizoen alle eitjes die ik heb gevonden, zorgvuldig opgepakt en meegenomen naar huis. En daar aan de kippen gevoerd, die erg blij waren met zo’n lekker hapje. Afgelopen jaar heb ik een keer een egel op bezoek gehad, die zijn ook gek op slakken. Ze vragen evenals vogels voldoende beschutting, b.v. onder een hoop takken of bladeren.
(Bron: Biologica 2008-2, HK)